Во многих городах Австрии есть рестораны с Мишленовскими звездами, шеф повара просто счастлив жить здесь и делать колбасу, шнапс и штрудели. Город Зальцбург - один из основных туристических центров и четвертый по величине город страны.

Австрийцы гордятся своей страной. Ведь Австрия была империей. Венгрия, Италия, Чехословакия, Румыния - австрийцы взяли все лучшее от этих стран. Зальцбург довольно поздно присоединился к империи Габсбургов. Город, вместе с регионом, который его окружает, был независимым государством до 1816 года.

Управляли им мрачные римско-католические принцы. Они умело избежали Тридцатилетней войны, которая опустошила северную Европу больше, чем Вторая мировая. Они тратили государственный доход - в основном, пополняемый из соляных шахт, которые дают свое название городу - на золоченую архитектуру в стиле барокко, придворную музыку и, что еще более пикантно, на любовниц. Замок Мирабель, в садах которого снимались «Звуки музыки», был построен специально для Саломеи Альт, любовницы князя архиепископа Вольф Дитрих фон Райтенау, от которого у нее был дети.

Несмотря на позднее разделение Австрии, Зальцбург в настоящее время считается кулинарной столицей всего мира. Здесь больше звезд «Мишлен» и колпаков «Гомийо», чем где-либо в Европе. Знаменитые рестораны Esszimmer , Riedenburg и Pfefferschiff заслуживают похвалы за их современные блюда французской кухни.

В Зальцбурге множество мест, чтобы порадовать тех, кто путешествует по Австрии в присках кулинарных шедевров.

Это город, построен по указам принцев-архиепископов, с причудливыми узорами в архитектуре белыми как безе, невообразимо прекрасными розетками. Кажется, будто он спроектирован арт-кондитером, словно архитекторы тайно стремились создавать не церкви, а торты.

В зеркальном блеске кафе Tomaselli , где Моцарт однажды готовил горячий шоколад, официанты, одетые в рубашки под старину, подают пузатые бокалы с einsp?nner - крепким черным кофе со взбитыми сливками - на мраморные столики. За ними сидят завсегдатаи, чьи пальто, отделанные норкой, висят на стенах из ореховых панелей, как охотничьи трофеи.

Официантки в белых фартуках, танцуя фокстрот на полированных паркетных полах, несут подносы со сладостями: набухший schlotfeger - рулет с шоколадной глазурью и кремом внутри, липкие кусочки salzburger nockerl , белого остроконечного суфле, изобретенного Саломеей Альт, и, конечно же, нежный слоистый штрудель .

Штрудель - один из самых известных кулинарных подарков Австрии всему миру.

На самом деле, он родом из Венгрии. Местные жители освоили производство тонкого теста, которое используется в пахлаве их недружелюбными соседями, турками, и сделали такой вкусный фруктовый пирог.

Лучший штрудель, по мнению многих, наполнен прохладным творогом и пюре из вишни Morello.

Японские туристы толпятся у Caf? Konditorei F?rst . Здесь создается самое известное угощение в Зальцбурге – Mozartkugel - шоколадный шарик размером с мячик для гольфа заполненный фисташковым марципаном и нугой в обертке с портретом великого музыканта.

Он был изобретен в 1890 году.

Приятный запах корицы и карамелизованного сахара идет от киосков, продающих kaiserschmarrn , bombardino и теплый гоголь-моголь разбавленный ромом.

Местный рынок раскинулся вдоль кривой, мощеной улицы вокруг университетской площади. Вегетарианские киоски нагруженные топинамбуром и артишоками, гигантским белым хреном, сигарообразным картофелем кипфлер. Все украшено так богато, как будто придумано архитекторами из 17-го века.

Рядом в киосках продают толстых фермерских уток, золотую копченую форель из реки Зальцах, оленину, вяленую колбасу и клетценброт - сытный, темный, кондитерский хлеб с фруктами, больше похожий на торт.

Сразу за углом, недалеко от отеля Goldener Hirsch, еще один известный ресторан Зальцбурга - Balkan Grill . Он находится в крытом переулке между изящными магазинами, торгующими итальянскими шерстяными блейзерами, швейцарскими хронометрами с огромными циферблатами, ожерельями из янтаря и искусно сделанным нижним бельем с ручным бельгийским кружевом. Линия, которая представляет собой идеальное разделение общества Зальцбурга, от обеспеченных пенсионеров в кашемире, до рабочих в забрызганных комбинезонах, проходи прямо здесь.

В ресторане жилистый человек в поношенном белом фартуке готовит в старомодной электрической жаровне сосиски, булочки, тосты и топинги в боснийских традициях. Это импортный деликатес, из балканских провинций, что понятно из названия. Говяжья колбаса подается в длинной булочке с луком, мелко нарезанной петрушкой и карри, это острая закуска, специально для пива, и, вероятно, не самое подходящее угощение на первом свидании.

В попытке найти блюдо без лука, отправляйтесь вверх по горе M?nchsberg. Это одна из трех гор, с которой можно обозревать Зальцбург. Недалеко обнаружится уютная терраса рядом с Музеем современного искусства. Отсюда, легко понять, почему в эпоху романтизма, местоположение Зальцбурга сравнивали с Неаполем и Стамбулом. Река лениво поворачивает через луга, где пасется скот к скалистыми горами, на которых лежит, снег, в то время как шпили и купола города искрятся в солнечном свете.

Жизнь в Австрии степенна, так что не удивительно, что те, кому надоест просто прогуливаться могут сесть на фуникулер и поехать обратно в город с вершины M?nchsberg. Остановка находится вблизи Stiftsb?ckerei St. Peter, где темные, пористые хлебные закваски выпекались в дровяной печи с 1100-х годов.

Самое время попробовать невероятный тыквенный суп, который так приятно пахнет осенними днями, что можно даже почувствовать запах листвы. На второе рекомендуем дымящийся овощной гуляш с кнедликами, маринованными огурцами и жареными сосисками в форме короны.

Прогуляйтесь обратно, вдоль Getreidegasse, мимо магазинов с говорящими табличками, что здесь подают глёги и пряники. В конце находится Carpe Diem Finest Fingerfood , современный бар-ресторан. Это детище Дитрих Матешиц, создателя энергетического напитка Red Bull и владельца команды формулы 1 Red Bull Racing. В последние годы он оживил гастрономическую жизнь города, привнеся блеска и гламура в это место.

В футуристическом ресторане Ikarus в Ангаре-7, где расположены выставочные площади посвящены коллекции блестящих автомобилей и самолетов Mateschitz, выступают рок-звезды кулинарного мира - Ксавье Пеллисер (Xavier Pellicer), Нуно Мендес (Nuno Mendes), Бьерн Францен (Bj?rn Frantz?n). Еще до появления крема васаби, перца санчо и азиатских груш, было понятно, что, кроме штруделя и шнапсаеда, еда в Зальцбурге представляет термоядерную смесь из мировой кулинарии.

Гид по Зальцбургу

Где жить

Boutiquehotel am Dom

Этот почтенный отель в Альтштадт был перестроен в 2009 году. Каменные лестницы и дубовые перекрытия в удивительном сочетании с белой кожей, стеклянными душевыми и портретами местных знаменитостей в стиле поп-арт

Двухместный номер от € 122

Arthotel Blaue Gans

Самый старый отель в Зальцбурге, обслуживает путешественников более 660 лет, и сочетает в себе современный дизайн - дымчатое стекло, угловую мебель. Настоящее исторического здания, памятник архитекторы, в котором есть даже подвал со сводчатыми потолками.

Двухместный номер от € 159

Hotel Goldener Hirsch

Отель Зальцбурга с атмосферой охотничьего домика Габсбургов. Интерьеры и мебель - антиквариат, традиционные ковры, удивительные аксессуары подобранные графиней Гарриет Вальдердорф, объединяют величие Майерлинге с блеском Голливуда.

Двухместный номер от € 260

Где есть

РЕСТОРАНЫ

St Peter Stiftskeller

Старейший ресторан в Европе, открытый в первой половине 9 века. В лабиринте комнат под управлением официантов подается отличная тушеная оленина и Salzburger knockerl , под аккомпанемент струнного квартета играющего Моцарта.

Около € 75 на двоих

Herzl

Самый уютный и камерный из двух ресторанов в отеле Goldener Hirsch . Здесь подают блюда местной кухни, бульон с печеночными клецками, жареную колбасу с квашеной капустой, и штрудель с вишней, сливками и сыром.

Около € 40 на двоих

Brunnauer im Magazin

Здание из стекла на стальных опорах, похожее на логово злодея из экранизации «Джеймса Бонда». Здесь вам предложат аутентичные блюда австрийской кухни в исполнении высокой кухни. Альпийский сет: медальон из телятины с пастой из трюфеля и икорной лапшой.

Около € 90 на двоих

Krimpelst?tter

Очень старая закусочная на туристическом пути. Подают сезонные блюда местной кухни, такие как клецки со шпинатом и коричневым маслом, колбасы из дичи, и говядину из уникальной породы Pinzgauer.

Около € 35 на двоих

КАФЕ И КОНДИТЕРСКИЕ

Tomaselli

Старейшее кафе Зальцбурга, которое посещали Моцарт и Гайдне вместе со своими покровителями. Около дюжины различных сортов кофе, подающихся в комнатах, которые одновременно большие, богатые и уютные. В этом есть необыкновенный шарм немецко-говорящих стран.

Konditorei F?rst

B?ckerei Holztrattnr

Более 40 видов хлеба испеченного прямо в этой крошечной пекарни. Хороший выбор тортов, в том числе topfengolatschen , начиненный творогом и сливой.

Konditorei Ratzka

Считается лучшей кондитерской в Австрии: торты с малиной, вишней и марципаном особенно хороши. Здесь только четыре стола, но со скамеек на берегу Зальцах открывается фантастический вид.

БАРЫ И ПИВНЫЕ

Augustiner Br?ust?bl

Похожие на пещеры подвалы под старым монастырем, где подают один сорт наивкуснейшего пива в кружках. Аркады киосков предоставляют еду и закуски, включая гигантские крендели. Это крупнейшая пивная в Австрии!

Threesixty

В здание из стекла расположен коктейльный бар под подвесной крышей Ангар-7 комплекса Red Bull. Попробуйте шприц Aperol-и-Sekt, глядя на парк воздушных судов в музее.

Stieglkeller

Несколько огромных пивных размещены прямо в скале под крепостью Хоэнзальцбург, с террасами с видом на город. Закрыто зимой.

Steinterrasse

Бар на крыше модного отеля Stein , с видом на Старый город. Идеальное место для апельсинового глёга прохладным вечером.

Удивительно, что, не смотря на то, что Зальцбург - четвёртый по величине город Австрии, ночная жизнь в городе довольно неразнообразная, такая вот провинциальная и не слишком интересная по международным стандартам клубной жизни. Это город без больших клубов, но с большим количеством маленьких и уютных баров и пабов. Хотя, они очень даже не плохи, нужно отметить! Для того, чтобы перемещаться в ночное время, можно использовать такси либо ночной городской автобус, который называется NachtStern и другой автобус под названием BusTaxi - они отходят от различных мест в центре города почти каждый час (в выходные дни эти автобусы ездят до 3 часов ночи). Стоимость поездки- 4,50 евро (и это получится дешевле, чем на такси), независимо от того, как далеко вы едете. Большой плюс в том, что BusTaxi доезжает так же до ближайших деревень в окрестностях Зальцбурга. Так что, если вы поселились не в центре, а сняли уютный домик где-нибудь вблизи города, вам повезло. Уточнить информацию об этих автобусах можно в вашей гостинице, в офисе зальцбургской компании общественного транспорта Verkehrsverbung или в офисе туристической информации.

Возвращаясь к местам для развлечений, нужно отметить, что все увеселительные заведения можно условно разделить на две группы. Во-первых, в Зальцбурге есть традиционные бары и пабы. Некоторые из них очень необычные, а-ля анти-мейнстрим, что очень здорово.

Во-вторых, вы притвориться, что находитесь в городе с бурной ночной жизнью и отправиться в псевдо-пафосные бары и клубы, которые выглядят как причудливые клубы в центре Лондона, но в таких заведениях обычно не очень много народу. В таких местах обычно тусуются стильные студенты юридических факультетов, модники и богатенькие детки из окрестных деревень.

Лучшие пабы и бары Зальцбурга концентрируется на нескольких областях, но, прежде всего, стоит отметить регион Альтштадт (Старый город или центр города). Может обратить ваше внимание на такие области, как Rudolfskai и Giselakai (тут находятся основные шумные и людныебары) и улицу Gstattengasse с близлежащихми улочками. На другой стороне реки отправьтесь на северную часть улиц Штайнгассе и Линцергассе , пока вы не дойдете до так называемого Andräviertel и Bruderhof Court (рядом с институтом Санкт-Себастьяна). Эти части города предлагают большое разнообразие мест двух категорий, описанных выше. Беглый взгляд на посетителей, которые стоят у входа в бар, оформление фасада и музыка, доносящаяся из клуба, скажет вам, к какой группе относится тот или иной бар. Большие ночные клубы можно найти на окраине города; как и везде в мире, они, локализуются в комплексах с кинотеатрами и торговыми центрами. Территория рядом с главной железнодорожной станцией так же предлагает несколько ночных клубов и шумных баров.

Ну а летним вечером можно просто купить пиво и посидеть у реки Зальцах – это, возможно, намного лучше всяких баров. В Зальцбурге проживают и учатся более 20000 студентов, так что, город можно назвать молодежным, и все эти студенты тоже любят понежиться на берегу после пар. Самые людные и живописные места- в Альтштадте между мостами Karolinenbrücke и Lehenerbrücke , а так же можно разместиться около Überfuhrsteg.

И, напоследок, вот несколько лучших мест, куда стоит зайти в этом уютном городе.

«Altstadt Keller» (Rudolfskai 26)

В этом пабе можно послушать живую музыку и попробовать традиционные австрийские е блюда. В меню целый ряд вкусных блюд, вроде супов, бутербродов и даже омлетов. Бар довольно эклектичный и очень популярный. А посещают этот бар, по большей части, местные жители. Конечно же, любимые колбаски и сосиски тоже можно найти в меню. В общем, такой хороший добрый паб, куда здорово приходить большой компанией.

График работы : понедельник-суббота 18:00-03:00

«Chez Roland» (Giselkai 15)

На протяжении десятилетий, этот семейный паб привлекает сотни туристов и местных жителей. Интерьер бара достаточно простой, с высокими потолками. В баре предлагают разнообразные напитки, но завсегдатаи склонны заказывать классические австрийские вина.

График работы: понедельник-суббота 18:00-04:00

«O"Malley"s Irish Pub» (Rudolfskai 16)

Это подлинный ирландский паб с вкусной сытной едой и пивом Guinness на разлив. Ощущение того, что вы находитесь не в Австрии, а где-нибудь в Дублине, не покидает на протяжении всего визита в этот бар. Интерьер с деревянным полом, тяжелой мебелью и зелеными акцентами сопутствует этому стабильному ощущению. Бар открывается рано, а посетители тут самые разные, но частенько словоохотливые (еще бы, после пары кружек пива), так что, засядете в этом баре вы надолго.

График работы: понедельник-четверг 18:00-02:00, пятница и суббота 18:00-04:00, воскресенье 18:00-02:00

«Podium» (Rudolfskai 24)

Расположенный на берегу реки, этот классический паб славится своей неформальной и доброжелательной обстановкой. Так же в баре бывают концерты живой музыки.

График работы: понедельник-суббота 21:00-04:00

«Seitensprung» (Steingasse 11)

Этот весьма шикарный бар с элегантной атмосферой. Бар вечно переполнен, но тем лучше и веселее. Интерьер классический, массивные столы и темное дерево. Бар славится исключительной коктейльной картой и выбором закусок.

График работы: каждый день 20:00-03:00

«Shamrock Irish Pub» (Rudolfskai 12)

Вечно переполненный, громкий и модный, этот традиционный ирландский паб привлекает молодую толпу своей неформальной обстановкой и прекрасным ассортиментом.

«Stadt Kaffee» (Anton Neumayr Platz 2)

Когда толпы молодых гламурных местных жителей стекаются на главную площадь города, в этот модный бар сложно пробиться. Бар предлагает роскошную и очень уютную атмосферу и энергичную музыкальную подборку. Декор изысканный и современный, с хромированными и стальными акцентами, которые подчеркивают интересное освещение в баре. Это место очень веселое, и его даже с натяжкой можно назвать не баром, а ночным клубом, не смотря на то, что закрывается он относительно рано.

График работы : понедельник-суббота 21:00-02:00

«Stiegl Hell» (Rudolfskai 25)

Это пивной бар в строгом стиле с деревянными полами и интересно декорированными стенами достаточно позитивный и уютный, предлагает своим гостям всемирно известное пиво Stiegl.

График работы: понедельник-четверг 17:00-02:00, пятница и суббота 19:00-02:00

«Stieglkeller» (Festungsgasse 10)

Этот классический среды паб может похвастаться частыми и хорошими концертами живой музыки. Так же можно разместиться на уютной террасе, откуда открывается прекрасный вид на город.

«Vis à Vis» (Rudolfskai 24)

Это один из многих баров, расположенных вдоль реки. Что-то между кафе и баром, и даже клубом, и поэтому привлекает достаточно большое количество молодых людей. Атмосфера неформальная, а в баре можно выбрать что-то по душе из полного спектра напитков, а также кофе и чая.

График работы: каждый день 19:00-03:00

Ресторан A la Carte Knappenstube – ресторан интернациональной кухни, в котором каждый может выбрать то, что ему нравится, а цена приготовленных блюд соответствует качеству.

Зал ресторана очень оригинально оформлен и захватывает своей яркостью и чистотой. В интерьере присутствует много золотых оттенков - здесь каждый может себя почувствовать по-царски. Здесь нет места мрачности и скудности.

Найти этот ресторан нетрудно, ведь он очень удачно расположен, поэтому здесь всегда много людей.

В ресторане можно основательно полакомиться типичной австрийской едой, которая состоит из супа, блюда из мяса и десерта. Дополняют все это местное пиво и местное вино. И, как истинный австриец, завершить свое принятие пищи можно чашкой кофе или рюмкой шнапса.

Ресторан Старая кузница

Ресторан Старая кузница – это отличное место не только для того чтобы хорошо поесть и выпить великолепного вина, но и чтобы ознакомиться с историей кузнечного дела в городе Шоенберг. Зданию, в котором расположено заведение, уже исполнилось 400 лет. Ранее здесь действительно располагалась настоящая кузнеца. Поэтому весь дизайн, а также все старинное оборудование были сохранены в исходном виде. В течении всего лета туристы могут не только посмотреть на эти экспонаты, но и увидеть, как они работают, ведь каждые выходные музей превращается в функционирующую кузницу.

Сам ресторан располагает одним небольшим залом на 10 столиков и летней террасой. Интерьер здесь полностью соответствует историческому значению здания. К вниманию посетителей предлагается одна из лучших винных карт в Шоенберге, в ней представлены абсолютно все вина данного региона. Здесь можно отведать практически все блюда австрийской кухни, а также выпить отличный кофе или альмдудлер.

Ресторан "Panorama Alm"

Panorama Alm - это небольшой горнолыжный курорт, расположенный на высоте 1650 метров не далеко от центра Заальбах. Кроме нескольких лыжных трасс, здесь вы можете найти один из самых интересных и необычных ресторанов, со всех сторон окруженный снегом. Добраться до этого высокогорного ресторана можно только на шестиместном кресельном подъемнике.

Ресторан в Panorama Alm специализируется на блюдах традиционной австрийской кухни, которые своими обильными порциями напоминают привычную домашнюю еду. Ребрышки и свиная рулька с грибами - любимые блюда у всех без исключения гостей. Ресторан очень тщательно подходит к выбору продуктов и некоторые из них запасает самостоятельно - копченую оленину, вяленую свинину, и копченые колбасы и сыры с фермы Pinzgau. Кроме того ресторан предлагает большой выбор изысканных вин со всего мира, и лучшие местные сорта.

Ресторан Auerhahn

Ресторан Auerhahn знаменит не только своей вкусной едой, но и большим разнообразием вин с большим сроком выдержки. Более трех тысяч бутылок этого напитка хранится в роскошном винном погребе. Ресторан предлагает гурманам традиционную австрийскую кухню, а также блюда с элементами средиземноморской кухни.

Заведение потрясает своим шикарным старинным интерьером.

В заведении также действует «шведский стол», на котором в большом изобилии представлены свежие фрукты, выпечка и кофе. Ресторан располагается в здании отеля с одноименным названием, поэтому в нем всегда много постояльцев отеля, жителей и гостей города, так что о резервации столиков необходимо подумать заранее.

Работает заведение со вторника по субботу с половины 12 до половины 2 дня и с половины 7 до половины 10 вечера.

Ресторан Alt Salzburg

Ресторан Alt Salzburg - популярный ресторан австрийской кухни, расположенный в историческом центре Зальцбурга, в самом сердце Старого города.

Alt Salzburg открылся более сорока лет назад - в 1971 году. Ресторан размещается в старинном особняке шестнадцатого века и занимает целых три просторных зала, два из которых предназначены для некурящих. Всего ресторан вмещает более 75 посетителей за один раз.

В ресторане Alt Salzburg царит очень романтичная, расслабляющая атмосфера, чему немало способствует классический интерьер и старомодная мебель. Сервировка блюд также поражает своей изысканностью и элегантностью, что несомненно должны оценить знатоки. Кухня здесь преимущественно австрийская, однако в меню можно найти также множество средиземноморских блюд.

В целом, Alt Salzburg - один из лучших ресторанов Зальцбурга, причем качество еды и сервиса вполне соответствует столь высокому статусу.

Ресторан-бар Magazin

Magazin restaurant bar – ресторан-бар австрийской кухни, полностью утопающий в зелени, что создает впечатление уюта и комфорта.

К преимуществам заведения относятся чистота, неплохой дизайн, вкусная еда, хорошее и быстрое обслуживание, а недостатками являются высокие цены и предварительная резервация, поскольку проходя мимо ресторана и заглянув в него, вы не обнаружите свободных столиков.

Дизайн ресторана гармонично сочетает в себе черные и белые цвета. Внутри можно плотно и вкусно покушать первыми и вторыми блюдами, десертами, выпечкой и попробовать вина и напитки.

Ресторан Carpe Diem

Ресторан Carpe Diem - один из самых известных ресторанов австрийского города Зальцбурга, очень популярный среди местных гурманов. Ресторан славится великолепным сервисом и отменной интернациональной кухней.

Латинское выражение "carpe diem" можно перевести на русский как "наслаждайся моментом". Ресторан полностью соответствует этому названию - здесь хочется наслаждаться буквально всем. Роскошные, стильные интерьеры Carpe Diem радуют глаз и подчеркивают элитарный статус ресторана. Однако главным достоинством этого заведения остается кухня - от обилия разнообразных блюд в меню разбегаются глаза.

Вся еда в ресторане Carpe Diem только наивысшего качества, а время готовки приятно удивляет. Конечно, существенным минусом ресторана являются цены - Carpe Diem - это очень дорогое, статусное заведение. Однако когда нужно отпраздновать нечто особенное, то лучшего места, чем ресторан Carpe Diem в Зальцбурге просто не найти.

Достопримечательности Зальцбурга

И его Альтштадт (нем. Salzburg"s Altstadt - Старый город) притягивают к себе путешественников со всего мира и практически круглый год.

Оно и немудрено, главные "изюминки" Зальцбурга - архитектура города в стиле барокко, рядом - лучшие горнолыжные курорты Австрии, интересные места (см. " ") и, конечно же, родные пенаты Вольфганга Амадея Моцарта, ставшие музеем.

Летом, в июле и августе в город приезжают, чтобы побывать на Зальцбургском фестивале классической музыки. А чтобы отдых был более приятным, Помощник путешественника решил предложить вашему вниманию список лучших ресторанов Зальцбурга. Но такое звание ни в коем случае не обусловлено ценой.

Выбор хороших ресторанов, предлагающих качественное обслуживание и вкусную кухню, в Зальцбурге достаточно обширен. Тут есть и суши-рестораны, и американские закусочные, есть классический итальянский ресторан, заведение, предлагающее закуски Тайланда, и даже экзотическая кухня переселенцев Луизианы () - каджун (Cajun, фр. - cadienne).

Перечень ресторанов основан на обобщённых советах и рекомендациях местных жителей, знаменитостей и деловых людей, бывавших в этих заведениях и сложивших о них хорошее мнение. Вы найдёте разнообразные предложения - от небольших и уютных ресторанчиков для тихого семейного ужина до классных, мишленовских представителей высокой кухни.

Рестораны Зальцбурга - отличное место и для неторопливого спокойного отдыха, и для делового ужина, и для романтической встречи. Надо только правильно выбрать. Тут уже дело - за вами!

Лучшие рестораны Зальцбурга

Ресторан Blaue Gans (Блау Ганс)

1. Стиль: австрийская кухня
2. Адрес: Getreidegasse 41 , 5020 Зальцбург, Австрия, тел.+43 662 842 49 10
3. Расположение: Старый город Зальцбурга (Salzburg Altstadt)
4. Цены: от 11 до 26 евро

Ресторан Stiftskeller St. Peter (Убежище св. Петра)

1. Стиль: австрийская кухня
2. Адрес: Sankt-Peter-Bezirk 1 , 5020 Зальцбург, Австрия, тел.+43 662 83 40 17
3. Месторасположение: Старый город Зальцбурга(Altstadt)
4. Цены: от 12 до 22 евро

Кафе Tomaselli (Томаселли)

1. Стиль: австрийская кухня
2. Адрес:: Alter Markt 9 , 5020 Зальцбург, Австрия, тел.+43 662 842 49 10
3. Расположение: Зальцбург Старый Город(Altstadt)
4. Цены: от 13 до 26 евро
5. Время работы: понедельник- суббота 7.00-20.00, воскресенье 8.00 -20.00.

Ресторан Hoagascht

1. Стиль: органическая закусочная чил-аут (спокойная атмосфера)
2. Адрес: Hermann Oberreiter , A 5542 Flachau 14, Зальцбург, тел.+43 6457/32490
3. Местоположение: Флахау
4. Время работы: 11.00-14.00 и с 17.30; по вторникам и средам - 11.00-14.00; четверг - с 17.00.

Ресторан Goldener Hirsch (Гольденер Хирш)

1. Стиль: королевские обеды


2. Адрес: Getreidegasse 37 , 5020 Зальцбург, Австрия, тел. +43 662 80 84 0


3. Местоположение: Альтштадт Зальцбург (Salzburg Altstadt)
4. Цены: от 11 до 35 евро.

Ресторан Ikarus (Икарус)

1. Тип: интернациональная кухня


2. Адрес: Wilhelm-Spazier-Strasse 7A , 5020 Зальцбург, Австрия, тел.+43 6457/32490.
3. Местоположение: Вальс (Wals)
4. Цена: от 95 до 106 евро.
5. Время работы: 12.00-14.00 - завтрак, обед; 19.00-22.00 - ужин

Ресторан Prosecco

1. Стиль: средиземноморская кухня
2. Адрес: Nonntaler Hauptstrasse 55 , 5020 Зальцбург, Aвстрия, тел.+43 662 83 40 17
3. Местоположение: Нонталь (Nonntal)
4. Цены: от 11 до 25 евро